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mit zarten
Am besten trinkt man diesen Champagner in einem großen Weinglas
nicht zu überdecken
der Kraft und Eleganz nicht gegeneinander ausspielt
Es ist nicht überraschend
2018 Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole Bonnigal-Bodet mit zartenTrotz einer sehr kalten Mrzwoche mit Temperaturen zwischen 5C und 9C waren Winter und Frhjahr 2018 sehr mild. Der Austrieb erfolgte allerdings erst am 16. April, also rund 6 8 Tage spter als normal. Die warmen Temperaturen gingen mit erheblichen Niederschlgen einher: Im Zeitraum von Oktober bis Mrz fielen 142 mm mehr Regen als im Durchschnitt und es folgten 15 Tage ununterbrochener Regen zwischen Mitte Mai und Mitte Juni (164 mm). Diese nass warmen
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